海外怎么看《蔡澜叹名菜 蔡瀾歎名菜》
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| 豆瓣评分 | 8.7 |
|---|---|
| 类型 | 纪录片 |
| 集数 | 18 |
| 首播 | 2008-05-25(中国香港) |
| 地区 | 中国香港 |
| 播出平台 | 爱奇艺 |
剧情简介
每集内容 第01集 烧味、云吞、竹升面（唇夹翅／双龙竞艳／礼云子蛋清／桂花炒津丝） 第02集 点心、白云山名菜、生滚粥（杏汁燉白肺／鷓鴣粥／烧云腿鸽圃／古法咕嚕肉） 第03集 海鲜、河鲜（古法蒸鱼头） 第04集 潮州菜（龙穿虎肚／金瓜竽泥／肴肉糯米饭／油爆麦穗花魷） 第05集 上海菜、杭洲菜、北京菜（锅烧元蹄） 第06集 辣菜：泰国、缅甸、韩国、印尼、马来西亚、越南、墨西哥、香港（避风塘炒辣蟹） 第07集 西餐：法国、义大利、西班牙、份子料理、美国扒房、鼓油西餐（干炒牛河／焗梳乎厘／烧乳鴒鸽／瑞士鸡翼） 第08集 街边小食、大牌档（墨汁墨鱼丸／吊桶春滑蛋／芋头煮羔蟹／炸榴槤） 第09集 日本菜
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常见问题
《蔡澜叹名菜 蔡瀾歎名菜》在海外为什么看不了？
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《蔡澜叹名菜 蔡瀾歎名菜》一共多少集？
共 18 集。首播时间 2008-05-25(中国香港)。
《蔡澜叹名菜 蔡瀾歎名菜》的主演是谁？
主演包括蔡澜、苏玉华、龙玥心。导演tvb。类型为纪录片。
作品信息（评分、集数、主演、播出平台）来自豆瓣公开条目页，抓取于 2026-08-06， 平台上架情况可能变动，以平台页面为准。